アボカドディップの作り方
マヨネーズと粒マスタードを同量、大体大さじ4杯くらいにアボカドを入れてフードプロセッサーで30秒。お終い。 僕は市販のマヨネーズを買わないから、オリーブオイルと塩コショウ酢で作ります。塩の代わりにアンチョビーでも美味しいですよ。 とここまで書いて思いついたけど、マヨネーズや粒マスタードの代わりにヨーグルトでもいけるかも。レモンかライムを入れると爽やかになるんじゃないかな?